Baladin Nora
Ajouter au panier
CHF 3.11
CHF 9.42 /Litre
Disponible immédiatement
  • Sous-type de bière
    Spéciale
  • Type de bière
    Bière à fermentation mixte
  • Couleur
    Rousse / Ambrée
  • Alcool (%)
    6.80 %
  • Température de service (°C)
    11°C
  • IBU
    11
Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • Cette bière vraiment originale se présente avec sa couleur dorée intense (techniquement, ambrée avec des reflets cuivrés) et légèrement trouble et une mousse fine et persistante
  • Un kaléidoscope de parfums qui se fondent en un bouquet de notes fruitées, résineuses et boisées.Un parfum lointain d'encens surprend chaque fois que l'on approche le verre du nez.
  • En bouche, des notes de céréales, d’abricot, de noisette et de miel. Une explosion de saveurs qui se termine par la fraîcheur de la racine de gingembre, d’épices et de malt.
  • Remarques
    Après avoir dédié deux bières à ses deux premiers fils, Teo a décidé qu'il était temps de rendre également hommage à leur mère. Voici l'impulsion pour créer cette bière qui porte son nom et qui s'inspire de la culture africaine, étant donné les origines berbères et algériennes de Nora.
  • Accords et mets
    Poissons, viandes blanches épicées, cuisine ethnique, fromages affinés et desserts secs.
  • Description
    Notre façon de faire... Spice Beer
  • Ingrédients
    Eau, malt d'ORGE, malt de BLE', TRITICUM MONOCOCCUM "HAMMURABI", houblon, épices, écorces d'agrumes, sucre, levure

Chez le même brasseur