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Sottotipo di Birra
Pale Ale
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Tipo di Birra
Birra alta fermentazione / Ale
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Colore
Bionda
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Alcool
6.00 %
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Temperatura di servizio
7°C
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IBU
31
Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
- Birra chiara dai toni giallo dorati e schiuma fine e persistente.
- Al naso, immediati sentori di luppolo e agrume, leggere note fruttate e di cereale in chiusura.
- Al gusto si associa il luppolo con un accenno amaro che scorre in bocca seguito da note di mandarino e bergamotto. Una birra piacevole e beverina nata per essere una Popular Beer.
Osservazioni
Prima birra artigianale italiana in lattina, nasce nel 2015 con l’intento preciso di sfatare il concetto che birra in lattina sia sinonimo di scarsa qualità. Con il termine POP di intende sottolineare il gioco Pop che rimanda all’arte degli anni ‘50/’60 ma anche a quel genere di musica definita ancor oggi con questo nome.
Abbinamenti
Salumi, Street Food, Pecorino sardo, ricotta
Description
Il nostro modo di fare... American Pale Ale
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
- Priorità Marketing : 1
- Paese : Italia
- Birrifici : Birrificio Balabiott
- Volume : 33 cl
- Luppolizzazione : 2/3
- Dolcezza : 1/3
- Amarezza : 2/3
- Acidità : 1/3