Otus Austral - Pacific IPA
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CHF 3.93
CHF 11.91 /Litre
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  • Sous-type de bière
    India Pale Ale
  • Type de bière
    Bière haute fermentation /Ale
  • Couleur
    Fruitée
  • Alcool (%)
    5.80 %
  • Température de service (°C)
    8°C
  • IBU
    50
Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • Une belle couleur ambrée qui rappelle le coucher de soleil avec une mousse crémeuse et compacte.
  • Notes aromatiques de senteurs florales et de houblon épicé. Les malts utilisés apportent des notes aromatiques douces et intenses à la bière.
  • Fin et agréable avec des notes florales et d'agrumes
  • Remarques
    Il contient également une quantité généreuse de houblon continental de nouvelle génération, le Styrian Wolf slovène et le Saphir allemand, qui apporte des notes florales et épicées au bouquet.
  • Accords et mets
    Viande grillée, gibier et plats épicés
  • Description
    Bière de basse fermentation à base de malt important avec des notes douces de miel, des notes de fruits, de caramel mau, de chocolat et de café.
  • Ingrédients
    Cinq malts spéciaux sont utilisés : Pils, Vienna, Caramel Aromatic, Carared, Carafa. Les houblons utilisés sont Tettnanger, Saphir, Styrian et Wolf.

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