Amstein SA
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Amstein SA
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Deutschland
75 cl
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Insel Baltic Dubbel

Insel Brauerei
Art des Bieres
Dubbel
Gärung
Obergärige Biere / Ale
Farbe
Dunkel
Alkohol
8.50 %
Trinktemperatur
16°C
IBU
15
Hopfung
WenigViel
Süße
WenigViel
Bitterkeit
WenigViel
Säure
WenigViel
CHF 7.46
CHF 7.73
CHF 9.95 /L.
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Warmes Kastanienbraun mit roten Reflexen und creme-beiger Schaumkrone.

Die Abteihefe ergibt im Verbund mit dem Roggen-, Weizen- und Röstmalz ein komplexes Duftspiel von dunklen Trockenfrüchten: Pflaume, Dattel, Rumrosine und ein Hauch von Haselnuss.

Der Trunk ist trocken, elegant und hinterlässt einen weinähnlichen Eindruck.

Le type d'objet 'Products (10018)' ne contient pas la catégorie 'Cepage' de type N/A.

Bemerkungen
World Beer Award 2016 - Germany Winner; Meiningers Interntional Beer Award 2018 - Gold

Speisenempfehlung
würziger Käse, Wild, Lamm, Pflaumenkuchen

Informationen zur Brauerei

Die Brauerei braut seit 2015 Seltene Biere aus der Flaschenreifung,– wenig bekannte, vergessene oder selbst kreierte Bierstile, naturbelassen, mit Naturhopfen und offener Gärung. Sie werden auf der Insel Rügen gebraut, abgefüllt und nach traditioneller Methode in einer Reifekammer in der Flasche gereift. Für die lange Frische sorgt das Naturwickelpapier.

Belgian Style Dubbel

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