Baladin Lune 2016
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  • Unterart des Bieres

    Barley Wine

  • Art des Bieres

    Obergärige Biere / Ale

  • Farbe

    Rot / Amber

  • Alkohol

    13.00 %

  • Trinktemperatur

    13°C

  • IBU

    18

Hopfung
Wenig
Viel
Süße
Wenig
Viel
Bitterkeit
Wenig
Viel
Säure
Wenig
Viel
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  • Weist eine rotgoldene Farbe auf, ist klar, schaum- und kohlensäurefrei.
  • Das Bouquet zeichnet sich durch Noten von in Alkohol eingelegten Früchten und Anklängen von grünem Apfel und zarten Holznoten aus.
  • Am Gaumen zeigt sich ein trockener, säuerlicher Ton, wie er für Marsala oder Vin Jaune typisch ist, begleitet von Noten frischer Walnuss und einem leicht bitteren Abgang.

  • Bemerkungen

    Lune wird aus Gersten- und Dinkelmalz hergestellt und in Fässern verfeinert, in denen große Weißweine gelagert wurden. Seinen Ursprung verdankt es Teos Neugier in Bezug auf die Oxidation und dem Wunsch, seine eigenen Wurzeln mit einer Hommage zu ehren, die in einer großen Weingegend wuchsen, in der sein eigener Vater Wein anbaute

  • Passende Gerichte und Speisen

    Zu Trockenfrüchten, trockenen Kuchen und Gebäck, Bitterschokolade mit 70% und höher.

  • Description

    Specialty Wood Aged Beer ... auf unsere Art

  • Zutaten

    Wasser, Gerstenmalz, Dinkel, Hopfen, Hefe.

  • Marketingpriorität : 3
  • Art der Produkte : Biere
  • Land : Italien
  • Brauereien : Birrificio Baladin Societa' Semplie Agricola
  • Volumen : 50 cl
  • Hopfung : 2/3
  • Süße : 1/3
  • Bitterkeit : 1/3
  • Säure : 1/3

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