Valle Cupa 19/20 Salento IGP Rosso
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  • Cépage(s)

    Primitivo
    Negroamaro

  • Farbe

    Rot

  • Alkohol

    15.00 %

  • Trinktemperatur

    18°C

  • Bemerkungen

    Primitivo: 12 Monate in amerikanischen Quercus Alba Barriques mit Dauben gedämpft - Negroamaro: 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut mittlere Röstung aus dem Tronçais-Gebiet. Abgefüllt in großen slawonischen Eichenfässern von 3000/5500 Litern für 6 Monate und 6 Monate in der Flasche.

  • Passende Gerichte und Speisen

    Wild, gegrilltes oder gedünstetes rotes Fleisch, Hartkäse süß und würzig.

  • Description

    FARBE Intensives Rubinrot. PARFÜM Das Bouquet ist intensiv und einhüllend, mit Noten von Brombeeren und reifen roten Früchten und Gewürze. GESCHMACK Vollmundig und weich, mit samtigen Tanninen. Frisches Aroma und gute Säure. Langer Abgang, in dem die bereits in der Nase wahrgenommenen fruchtigen Noten zurückkehren.

  • Marketingpriorität : 1
  • Art der Produkte : Weine
  • Land : Italien
  • Brauereien : Apollonio Vini
  • Volumen : 1.5 l
  • Hopfung : 1/3
  • Süße : 1/3
  • Bitterkeit : 1/3
  • Säure : 1/3
  • Link zur Seite : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=11347&name=ShopDetail&id=28785