Chakana Nuna Malbec Organic & Biodynamic 2021
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  • Cépage(s)

    Malbec

  • Farbe

    Rot

  • Alkohol

    13.50 %

  • Trinktemperatur

    17°C

  • Description

    CHAKANA NUNA MALBEC ORGANIC & BIODYNAMIC Sortenzusammensetzung: 100 % Malbec. Herkunft: Weinberg Nuna, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinien. Höhe: 960 Meter abs. Boden: Meist schluffiger Lehmboden mit tiefen sandigen Lehmstellen 100 cm und tiefer. In einigen Bereichen mit Kalziumkarbonat beschichteter Kies. Weinbau: Biologisch und biodynamisch zertifiziert durch Demeter. Vegan zertifiziert von der Vegan Society. GMO-frei. Klima: Sonnig und trocken mit großer thermischer Amplitude. Produktion: 150.000 Flaschen. Weinbereitung: Spontangärung mit einheimischen Hefen, moderater Einsatz von Sulfiten. Eine Filtration wird auch vermieden, wenn dies nicht erforderlich ist. Reifung: 6 bis 10 Monate in Betontanks. Winzer: Leo Devia

  • Marketingpriorität : 1
  • Land : Argentina
  • Brauereien : Proviva SRL
  • Volumen : 75 cl
  • Hopfung : 1/3
  • Süße : 1/3
  • Bitterkeit : 1/3
  • Säure : 1/3