Melusine Barbe Bleue
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  • Unterart des Bieres
    Stout
  • Art des Bieres
    Obergärige Biere / Ale
  • Farbe
    Dunkel
  • Alkohol
    7.00 %
  • Trinktemperatur
    6°C
  • IBU
    24
Hopfung
Wenig
Viel
Süße
Wenig
Viel
Bitterkeit
Wenig
Viel
Säure
Wenig
Viel
  • Dunkelbraune Farbe, weinrote Reflexe. Beigefarbener Schaum, Expresso.
  • Komplex, Gourmet, geröstet. Gerösteter Kaffee, Kräuternoten, Gewürze, Vanille.
  • Weiche Textur, mittlerer Glanz. Leicht herbes Aroma, ausgeprägter Geschmack von gekochtem Karamell, Kaffee gegrillt, dann Gewürze, Nelken, Zitronenmelisse, Kardamom, Anis.
  • Bemerkungen
    Brussels beer challenge 2018. Bronzemedaille beim allgemeinen Landwirtschaftswettbewerb von Paris 2020.
  • Passende Gerichte und Speisen
    Würzige Salate, Brie de Meaux. Vanilledessert, Schokoladenkaramell, rote Früchte.
  • Description
    Barbe Bleue ist ein doppelter Stout.
  • Zutaten
    Wasser, Malz, Hopfen, Hefen, Gewürze
  • Allergene
    Gluten