BFM La Salamandre *
Der hellgoldene, wolkig trübe Körper gipfelt in einer schönen weissen Schaumkrone
Der Duft zeigt Aromen mit spürbarer Hefe und hübschen Anklängen an Blumen, Zitrusfrüchte - vor allem Zitrone - und Zitronenkuchen bis hin zu einem würzigen Finale
Am Gaumen sind runde Fülle und schöne Textur spürbar mit einem Hauch Säure im Antrunk, gefolgt von einem eleganten, massvollen Gehalt an Bitterorangen und Hopfen
Ein köstliches Weissbier direkt aus dem schweizerischen Jura
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Gnole des Franches *
BFM Bier destillierter nach unserem Rezept in eine Auswahl von Kräutern und Gewürzen ...
BFM La Cuivree *
Dieses unter Kennern als Cui-Cui bekannte Lagerbier von harmonischer Frische verdankt ...
BFM La Torpille *
Ein dunkles, obergäriges Bier aus dem Jura, nach Hausmacherart gebraut und von vielschichtigem ...
BFM Cuvée Alex le Rouge *
Ein Imperial Stout voller Substanz! Ein wundervolles Cuvée, das zu Ehren des Revolutionärs ...
BFM Saint Bon Chien *
Dieses einer Mischgärung entsprungene, weit gereiste Bier mit der gewissen Säure wurde ...
BFM La Meule *
Ein Bier, das neue Wege einschlägt, mit intensivem Bukett und angenehmem Körper