BFM La Cuivree *
Vorübergehend ausverkauft
Im Glas enthüllt dieses Bier eine herrlich kupfrige, leicht trübe Farbe unter einer schönen, cremigen Schaumkrone
Der Duft besticht durch eine schön hopfige Note, die von Anklängen an Hefe, Zitronenschale, Quitten, Karamell, Gewürze und Honig begleitet wird und sehr blumig ausklingt
Ein leicht saures Bier mit perfekter Balance zwischen Süsse und Bitterkeit, voll anmutiger, würziger Komplexität
Dieses unter Kennern als Cui-Cui bekannte Lagerbier von harmonischer Frische verdankt sein Temperament einer massvollen Steigerung der Hopfenanteile, die für vollmundigen Genuss sorgen
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BFM Cuvée Alex le Rouge *
Ein Imperial Stout voller Substanz! Ein wundervolles Cuvée, das zu Ehren des Revolutionärs ...

BFM Saint Bon Chien *
Dieses einer Mischgärung entsprungene, weit gereiste Bier mit der gewissen Säure wurde ...

Gnole des Franches *
BFM Bier destillierter nach unserem Rezept in eine Auswahl von Kräutern und Gewürzen ...

BFM La Torpille *
Ein dunkles, obergäriges Bier aus dem Jura, nach Hausmacherart gebraut und von vielschichtigem ...

BFM La Meule *
Ein Bier, das neue Wege einschlägt, mit intensivem Bukett und angenehmem Körper