Bush de Nuits *
Vorübergehend ausverkauft
Dunkles Amberbier, trübe aufgrund der Nachgärung in der Flasche
Die Nase ist Würzig, mit Noten von Vanille und leicht angebranntes Holz.
Ein eher weiches Bier mit einer Säurenote, die vom stammt. Harmonisch und ausgewogen im Mund, aber trotzdem mit einem sehr ausgeprägten Geschmack.
Das Bier Bush de Noël wird 6 Monate in den Fässern eines Nuits St Georges 1er Cru gereift.
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Bush de Charmes *
Stets auf der Suche nach Ausnahmeprodukten, kam Hugues Dubuisson die Idee, sein Bush ...

Bush Prestige *
Bush Amberbier wird 6 Monate in Eichenfässern gereift, in der Flasche nachgegärt.

Cuvee Des Trolls
Helles, gefiltertes Bier mit 7 % Alkoholgehalt, obergärig. Nachgegoren in Flaschen.