To Øl Goliat barrel aged 2023
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  • Unterart des Bieres
    Imperial Stout
  • Art des Bieres
    Obergärige Biere / Ale
  • Farbe
    Schwarz
  • Alkohol
    12.90 %
  • Trinktemperatur
    12°C
  • IBU
    40
Hopfung
Wenig
Viel
Süße
Wenig
Viel
Bitterkeit
Wenig
Viel
Säure
Wenig
Viel
  • Sehr dunkle/undurchsichtige schwarze Farbe mit leichtem Schleier und einer kleinen Menge dunkelbraunem Moos.
  • Kaffee, süße Aromen von Melasse und gebranntem Zucker, gefolgt von etwas Karamell. Noten von getrockneten Feigen und Rosinenfrüchten. Gewürze aus schwarzem Pfeffer, Lakritze
  • Mäßig süß, leicht bitter und leicht salzig.
  • Bemerkungen
    Goliat war das erste Stout, das jemals von Tore Gynther, dem Gründer von To Øl, gebraut wurde. Für diese Version reift Goliat 15 Monate in Cognac-Fässern.
  • Passende Gerichte und Speisen
    dessert, BBQ
  • Description
    Dieses Kaffee-Stout wird ohne Lust verwässert und 15 Monate in Cognac-Fässern gereift.
  • Zutaten
    Gerstenmalz, Wasser, Hopfen, Hefe, Kaffee

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