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Unterart des BieresStrong Ale
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Art des BieresObergärige Biere / Ale
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FarbeHell
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Alkohol9.50 %
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Trinktemperatur9°C
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IBU35
- Sein Schaum ist weiß, fein und leicht. Er birst mit einem Spitzeneffekt. Die sehr helle Farbe ist aufgrund ihrer Klarheit und Brillanz bemerkenswert
- Die Nase ist eine Flut von Hopfenaromen mit fruchtigen Noten und vereint zugleich Feinsinnigkeit und Reichhaltigkeit
- Bei der Verkostung ist der erste Schluck zunächst leicht und faszinierend. Der nächste Eindruck ist eine anhaltende, nuancenreiche und schmeichelnde Bittere. Der gehopfte Charakter (hauptsächlich Styrian Golding) dominiert den Abgang, der durch eine angenehm intensive Nachbittere verlängert wird
- BemerkungenGold Award 2011 beim European Beer Star in der Kategorie Belgian Style Strong Ale
- Passende Gerichte und SpeisenPasst gut zu Fisch, weißem Fleisch und Geflügel
- DescriptionExtra-helles, in der Flasche nachgegärtes Bier zur Bierverkostung
- ZutatenGerstenmalz, Hopfen, Wasser, Hefe
- AllergeneGluten