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Unterart des BieresStrong Ale
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Art des BieresObergärige Biere / Ale
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FarbeDunkel
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Alkohol9.00 %
Hopfung
Wenig
Viel
Süße
Wenig
Viel
Bitterkeit
Wenig
Viel
Säure
Wenig
Viel
- Dunkel rotbraun. Kompakte und beständige weissgelbe Schaumkrone
- Vorzüglicher Duft mit Anklängen von Karamell, Mokka und reiner Schokolade. Auch Gewürze wie Süssholz und Koriander sind zu spüren
- Ein sehr erfreulicher Antrunk im Zeichen von Alkohol und Süsse. Danach folgen zunehmend bittere Noten, die teils auf den Hopfen aber auch auf das Röst- und das Schokoladenmalz zurückzuführen sind. Der Abgang zeigt dann eine schöne Balance im Zeichen der Beständigkeit zwischen Bittere und Süsse
- DescriptionDunkelbier der Reihe Delirium
- ZutatenGerstenmalz, Hopfen, Wasser, Hefe
- AllergeneGluten