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Unterart des Bieres
Porter
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Art des Bieres
Obergärige Biere / Ale
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Farbe
Schwarz
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Alkohol
11.10 %
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Trinktemperatur
12°C
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IBU
50
Hopfung
Wenig
Viel
Süße
Wenig
Viel
Bitterkeit
Wenig
Viel
Säure
Wenig
Viel
- Sehr dunkelschwarze/undurchsichtige Farbe mit leichter Trübung und dunkelbraunem Schaum.
- Aromi dolci di zucchero di canna, zucchero bruciato, cioccolato, seguiti da un po' di vaniglia e fumo. Spezie di pepe, liquirizia/anice e chiodi di garofano.
- Porter mäßig süß und leicht bitter, mit einem Hauch von Schokolade und Rauch. Die Komplexität wird durch mehrere Spirituosenfässer erhöht.
Bemerkungen
Imperial Porter, mit geräuchertem Malz, das 12 Monate lang in verschiedenen Spirituosenfässern gereift ist, darunter Bourbon, Roggen, Rum und Cognac.
Passende Gerichte und Speisen
dessert, BBQ
Description
Imp Porter, 15 mos in verschiedenen Fäss gereift. Einschlich Rum, Burboun, Cognac, Roggen
Zutaten
Gerstenmalz, Wasser, Hopfen, Hefe, Roggen
- Marketingpriorität : 1
- Land : Danemark
- Brauereien : To Øl ApS
- Volumen : 33 cl
- Hopfung : 1/3
- Süße : 2/3
- Bitterkeit : 2/3
- Säure : 1/3