Aecht Schlenkerla Erle - Schwarzbier
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  • Unterart des Bieres

    Rauchbier

  • Art des Bieres

    Untergärige Biere

  • Farbe

    Schwarz

  • Alkohol

    4.20 %

  • Trinktemperatur

    7°C

  • IBU

    25

Hopfung
Wenig
Viel
Süße
Wenig
Viel
Bitterkeit
Wenig
Viel
Säure
Wenig
Viel
  • Das Erlenrauchmalz bringt einen feinen, komplexen Rauchgeschmack in das Bier. Ein hoher Röstmalzanteil sorgt für ein ausgeprägtes Röstaroma und die dunkle, fast schwarze Farbe.

  • Bemerkungen

    Aecht Schlenkerla Rauchbier wurde 2017 von SlowFood zum Passagier der "Arche des Geschmacks" ernannt.

  • Description

    Schwarzbier mit Erlenholzrauchmalz aus der Schlenkerla Mälzerei.

  • Zutaten

    Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

  • Marketingpriorität : 1
  • Land : Deutschland
  • Brauereien : Schlenkerla
  • Volumen : 50 cl
  • Hopfung : 2/3
  • Süße : 3/3
  • Bitterkeit : 1/3
  • Säure : 1/3

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