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Cépage(s)Johannisberg
Muscat
Petite Arvine
Savagnin blanc
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FarbeWeiss
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Alkohol13.00 %
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Trinktemperatur9°C
- BemerkungenWeinbereitung: im Edelstahltank auf Feinhefe
- Passende Gerichte und SpeisenIdealen Begleiter von Spargeln, knackigen Sommersalaten oder einem Süsswasserfisch an feiner Zitronensauce. Fein mit Fischterrinen und Geflügel an Rahmsaucen
- DescriptionBlasse Robe mit silberfarbenen Reflexen. In der Nase ist er einnehmend und verführerisch, mit strahlenden Düften von Weissdorn und weissen Früchten. Noten von Pfirsich und frischen Aprikosen mit einem Hauch Aprikosenkonfitüre unterstreichen zart diese überragende Nase. Am Gaumen entfaltet er Aromen von frischen Früchten, angereichert mit einer Prise Lebkuchen, und bringt so erlesenen Genuss und Geschmack zum Ausdruck. Dieser Wein besitzt eine schöne Frische und eine perfekte Konzentration. Sehr schöner, langer und schmackhafter Abgang.