Sagrado Collections Porto Pink
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  • Farbe
    Rosé
  • Alkohol
    19.50 %
  • Trinktemperatur
    11°C
  • Passende Gerichte und Speisen
    Kann einfach gekühlt genossen oder über Eis gegossen werden, um die sommerlichen Fruchtaromen zu genießen. Es passt sehr gut zu: Garnelen oder Hummer am Spieß mit Ananas, Meeresfrüchte-Canapé mit Mango-Chutney, Krabbenbrand und hartem Erdbeerkuchen mit Eiscreme, oder servieren Sie es mit Beerendesserts.
  • Description
    Dieser Port ist eine neue und junge Art, die während einer leichten Mazeration der typischen roten Trauben aus dem Douro-Tal gedieh. Die ersten 24 Stunden verbrachte die junge Mischung in einer Kältekammer. Nach dieser Zeit beginnt die Mischung einen langen Fermentationsprozess bei niedriger Temperatur. Diese innovative Technik hebt die feinen Aromen und den Geschmack frischer roter Früchte sowie eine gut aussehende rosa Farbe hervor. Bis zur Abfüllung in Edelstahltanks.

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