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Alkohol46.30 %
- DescriptionDiscover The Sound of Islay Bunnahabhain wurde 1881 gegründet und ist die nördlichste der Islay-Brennereien und eine der abgelegensten. Der Name Bunnahabhain be-deutet "Flussmündung" und bezieht sich auf den Margadale-Fluss, aus dessen klarem Quellwasser der Whisky destilliert wird und der den Klang von Islay überragt. Bunnahabhain ist die einzige Destillerie auf Islay, die Whisky aus reinem Quellwasser herstellt, und verfügt auch über die höchsten Destillierappa-rate auf Islay, die beide zusammen dem Whisky einen leichten, aromati-schen und komplexen Geist geben. Eine fesselnde Reise Toiteach A Dhà (ausgesprochen Toch-ach ah-ghaa) bedeutet im schotti-schen Gälischen "Smoky Two" und ist eine Fortsetzung des ursprüngli-chen Torfparadoxons auf Bunnahabhains sanftem Single Malt. Um diese Mòine-Variante zu kreieren, wählte die Distellerie eine Kombination aus Ex-Bourbon- und Sherry-Fässern, die dann in den Lagerhäusern von Bunnahabhain in vollem Umfang gereift wurden. Mit einem Hauch von Rauch getorfter, gemälzten Gerste, der bei der Her-stellung eingeführt wurde, bietet diese besondere Abfüllung dem Kenner die Gelegenheit, etwas wirklich Einzigartiges und Betörendes in der Natur zu probieren. Tasting Notes Nase: Faszinierende Torfigkeit mit Anklängen an Sherry und reichhaltige Eiche. Geschmack: Sofort erwärmende, torfige Aromen gehen über in einen süssen Oloroso-Sherry-Einfluss mit reichhaltiger Eiche und ausgewogen mit zartem Pfeffer. Nachklang: Robuste Länge für den anspruchsvollen Gaumen.
