Amstein SA
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Amstein SA
Deutschland
33 cl
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Insel Kreide

Rügener Insel Brauerei GmbH
Art des Bieres
Bière Brut
Gärung
Obergärige Biere / Ale
Farbe
Hell
Alkohol
5.60 %
Trinktemperatur
10°C
IBU
15
Hopfung
WenigViel
Süße
WenigViel
Bitterkeit
WenigViel
Säure
WenigViel

Hellgelbe Farbe mit einer leichten Naturtrübung und einer imposanter Schaumkrone.

Der zart-fruchtige Duft erinnert an helle Weintrauben mit einem Hauch von Birnen.

Der malzbetonte Körper hat eine feine Perlage mit einem subtilen und prickelnd dezentem Säurespiel und einem trockenem Finish.

Der Objekttyp "Products (10018) 'hat kein Kategorie ' Cepage 'vom Typ N/A.

Bemerkungen
Ein verführerisches Bier für den festlichen Anlass: Mit kreidehaltigem Wasser gebraut und mit Bière-Brut-Hefe vergoren.

World Beer Award 2018 - Germany Gold Meiningers International Craft Beer Award - Gold

Speisenempfehlung
Perfekt zu Feierlichkeiten, Apero-Snacks, Spargel, frische Erdbeeren oder Sorbet

Informationen zur Brauerei

Die Brauerei braut seit 2015 Seltene Biere aus der Flaschenreifung,– wenig bekannte, vergessene oder selbst kreierte Bierstile, naturbelassen, mit Naturhopfen und offener Gärung. Sie werden auf der Insel Rügen gebraut, abgefüllt und nach traditioneller Methode in einer Reifekammer in der Flasche gereift. Für die lange Frische sorgt das Naturwickelpapier.

Bière Brut, vergoren nach der "méthode traditionelle"

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