Boon Mariage Parfait Gueuze
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  • Unterart des Bieres
    Lambic/Sauerbier/Berliner Weisse
  • Art des Bieres
    Spontangärige Biere
  • Farbe
    Hell
  • Alkohol
    8.00 %
  • Trinktemperatur
    12°C
Hopfung
Wenig
Viel
Süße
Wenig
Viel
Bitterkeit
Wenig
Viel
Säure
Wenig
Viel
  • Goldfarben
  • Der Bierkörper setzt Vanille frei und hat einen säuerlichen Nachgeschmack mit sich intensivierenden Noten von Gewürznelken.
  • Der süße Geschmack im Mund und der leicht säuerliche Beerengeschmack verbinden sich hervorragend mit den Aromen der Eichenfässer, in denen das Gueuze Mariage Parfait reifen gelassen wurde.
  • Bemerkungen
    Es handelt sich um eine perfekte Kombination aus 95% eines eigens für diesen Zweck bestimmten, weichen, mindestens dreijährigen Lambic-Bieres und 5% jungen Lambic-Bieres. Letzteres enthält fermentierbare Zucker und lebende Hefe. Die Mischung erfolgt in einem Behälter mit einem Fassungsvermögen von 25.000 Litern. Das Gemisch wird anschließend geklärt und kühl gelagert.
  • Description
    Gueuze Mariage Parfait hat einen Alkoholgehalt von 8%.
  • Zutaten
    Gerstenmalz, Weizen, Hopfen, Wasser, Hefe
  • Allergene
    Gluten

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