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Unterart des BieresPale Ale
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Art des BieresObergärige Biere / Ale
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FarbeAromatisiert
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Alkohol5.50 %
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IBU20
Hopfung
Wenig
Viel
Süße
Wenig
Viel
Bitterkeit
Wenig
Viel
Säure
Wenig
Viel
- Mäßige rote Farbe mit einer leichten Trübung und einer kleinen Menge hellrosa Schaum.
- Sher fruchtig, vor allem rote Johannisbeere, schwarze Johannisbeere und dünne rote Johannisbeere.
- Dezent salzig, mäßig süß, mäßig säuerlich und dezent bitter.
- BemerkungenDa es sich hierbei um besonders säurehaltige Beeren handelt, haben wir, um die Aromen auszugleichen, viel Restsüße im Bier belassen und die Früchte nach der Gärung hinzugefügt, um die Süße beizubehalten.
- Passende Gerichte und SpeisenDessert, Obst, Käse
- DescriptionGose mit – Stachelbeere, rote Johannisbeere und schwarze Johannisbeere.
- ZutatenGerste, Weizen