Château Doyac 2020 Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur
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  • Cépage(s)

    Cabernet Franc
    Cabernet Sauvignon
    Merlot

  • Farbe

    Rot

  • Alkohol

    14.50 %

  • Trinktemperatur

    16°C

  • Bemerkungen

    Offene Noten von roten Früchten, die bereits in der ersten Nase eine beeindruckende Lebendigkeit aufweisen. Die Substanz am Gaumen bietet Konzentration, aber vor allem auch eine schöne Leichtigkeit, die es einem ermöglicht, sich zu erheben. Die aromatische Frische ist sehr schön und setzt sich mit einem sehr zarten Material fort.

  • Passende Gerichte und Speisen

    Dieser biodynamische Wein enthält Aromen einer dunklen Schokoladentafel und ist reichhaltig Kirschen im mittleren Gaumen. Die Aromen sind reichhaltig, mit seidigen Tanninen und gut integriert Säure. Eine dunkle Schönheit. Angenehme Säure, milde Kirschen und Minze im Abgang. Erwägen Sie die Kombination mit Foie Gras oder gebratener Ente.

  • Description

    Der 27 Hektar große Weinberg liegt auf dem Ton-Kalk-Teil der Gemeinde Saint-Seurin de Cadourne. Es ist gemacht aus schöne Hügel und leichte Steigungen nach Süden ausgerichtet. Mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren sind diese Reben überwiegend auf einem Terroir angepflanzt Kalkstein bringt Frische und Finesse, typisch für große Bordeaux-Weine.

  • Marketingpriorität : 1
  • Land : Frankreich
  • Brauereien : MAX DE POURTALES
  • Volumen : 1.5 l
  • Hopfung : 1/3
  • Süße : 1/3
  • Bitterkeit : 1/3
  • Säure : 1/3