Baladin Super Bitter
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CHF 9.42 /Litre
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  • Unterart des Bieres
    Strong Ale
  • Art des Bieres
    Obergärige Biere / Ale
  • Farbe
    Hell
  • Alkohol
    8.00 %
  • Trinktemperatur
    11°C
  • IBU
    38
Hopfung
Wenig
Viel
Süße
Wenig
Viel
Bitterkeit
Wenig
Viel
Säure
Wenig
Viel
  • Ein bernsteinfarbenes Bier mit stabilem, hell haselnussfarbigem Schaum Sofort steigen fruchtige
  • Warme Aromen in der Nase, die sich mit zarten Noten von krautigem Hopfen und Zitrusfrüchten verbinden, die man beim Verkosten im Mund zusammen mit den Getreideschwächen findet
  • Getreidenoten vom ersten Schluck. Am Ende, wenn die ersten Eindrücke verflossen sind, entsteht ein angenehmer - wenn auch schwächlicher - pfeffriger Geschmack.
  • Bemerkungen
    2011: Baladin startet das neue Jahr mit einer Provokation. Angesichts der verbreiteten Meinung, dass Bier umso besser ist, je bitterer es ist, beschließt Teo, das Super Baladin in ein Bier zu verwandeln, das zumindest scheinbar diesem Trend folgt und amerikanischen Hopfen mit der Dry-Hopping-Methode (kalte Unterdrückung) hinzufügt
  • Passende Gerichte und Speisen
    Rotes und gegrilltes Fleisch, Schmorbraten, Braten, gereiften Käse und Dessert
  • Description
    Belgian Strong Amber Ale ... auf unsere Art
  • Zutaten
    Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Zucker, Hefe

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