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Cépage(s)
Pinot Noir
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Farbe
Rosé
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Alkohol
13.50 %
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Trinktemperatur
9°C
Description
Nach einer sanften Entrappung der Pinot-Noir-Beeren und einer kurzen Maischegärung (24 bis 36 Stunden, je nach Jahrgang) werden durch langsames Pressen die Aromen und die ersten Tannine extrahiert.
- Marketingpriorität : 0
- Art der Produkte : Weine
- Land : Schweiz
- Brauereien : Domaine La Colombe
- Volumen : 75 cl
- Hopfung : 1/3
- Süße : 1/3
- Bitterkeit : 1/3
- Säure : 1/3
- Link zur Seite : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=11347&name=ShopDetail&id=28980