Humagne Rouge Domaine de Combaberna 2019/2022 AOC Valais
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  • Cépage(s)

    Humagne Rouge

  • Farbe

    Rot

  • Alkohol

    14.00 %

  • Trinktemperatur

    17°C

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  • Passende Gerichte und Speisen

    Jagdmenüs, Pilzrisotto , Wildterrinen

  • Description

    Der Ort namens Comba Berna, der in der Gemeinde Sion liegt, wird im Grundbuch von 1860 erwähnt, als die Domherren des Chapitre bereits Eigentümer dieses Grundstücks waren. Dieser 1980 gepflanzte Humagne Rouge schöpft seine Vitalität, wo Eleganz und Konzentration Hand in Hand arbeiten, aus dem tiefen Boden aus Kalkgeröll, Löss und Schieferton. Der Ausbau in Amphoren ergänzt die ganze Subtilität dieses Terroirs. Wildheidelbeeren und Walderdbeeren mischen sich mit Noten von Veilchen und Eichenrinde in diesem zarten und doch rassigen Bouquet. Am Gaumen reift die Frucht im Kontakt mit den cremigen Tanninen bis zu einem dichten und tiefen Abgang.

  • Marketingpriorität : 0
  • Art der Produkte : Weine
  • Land : Schweiz
  • Brauereien : Provins Valais
  • Volumen : 75 cl
  • Hopfung : 1/3
  • Süße : 1/3
  • Bitterkeit : 1/3
  • Säure : 1/3
  • Link zur Seite : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=11347&name=ShopDetail&id=127141