Chemin de Fer Dézaley AOC Grand Cru 2022 - Luc Massy
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  • Cépage(s)
    Chasselas
  • Farbe
    Weiss
  • Alkohol
    13.00 %
  • Trinktemperatur
    14°C
  • Bemerkungen
    Im Lauf einiger Jahre gewinnt der Dézaley Chemin de Fer noch an Komplexität. Stolz auf seinen Rang und seinen Mythos, veredelt der Dézaley Chemin de Fer Geflu¨gelgerichte mit Tru¨ffeln, edle Fische oder Krustentiere. Und zum Abschluss einer Mahlzeit bildet er ein magisches Paar mit gereiftem Gruyère oder einem charaktervollen Vacherin Mont-d’Or.
  • Passende Gerichte und Speisen
    Der Dézaley Chemin de Fer ist ein Charakterwein, der mindestens ein Jahr der Reife verlangt, um seine ganze Fu¨lle und seine aromatische Komplexität mit Anflu¨gen von Feuerstein und Honignoten offenbaren zu können. Er ist ein opulenter Schmeichler, der den Gaumen mit wunderbarer Grosszu¨gigkeit fu¨llt, bevor er in einem sehr langen Finale ausklingt.
  • Description
    Opulenter Schmeichler