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Cépage(s)Sauvignon Blanc
Semillon
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FarbeWeiss
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Alkohol13.50 %
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Trinktemperatur11°C
- BemerkungenYves Beck : 96 | The Wine Doctor : 93-95|James Suckling : 94 |Jancis Robinson : 17/20 |Bettane et Desseauve : 18/20| Wine Enthusiast : 91
- Passende Gerichte und SpeisenGebratenes Geflügel, Weißes Fleisch in Sahnesoße, Würzige Gerichte, Petersilienkäse, Leberpastete, Fruchtige Desserts
- DescriptionMit einer schönen goldgelben Farbe zeigt der Jahrgang 2017 eine intensive Nase von reifen Früchten, die leicht kompottartig und würzig sind. Am Gaumen ist der Wein cremig und weist eine schöne Spannung auf. Die Holzaromen sind gut verschmolzen und bieten eine seidige und delikate Struktur.