90Nove Officina Della Birra*

Officina della Birra

Art des Bieres

Spezial

Gärung

Obergärige Biere / Ale

Farbe

Hell

Alkohol

4.60 %

Trinktemperatur

9°C

IBU

Hopfung

WenigViel

Süße

WenigViel

Bitterkeit

WenigViel

Säure

WenigViel

CHF 2.53

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Leicht trüb, anhaltender Schaumkrag und leichte Hefespuren auf dem Boden.

Delikate Malz- und Blumennote, leicht anhaltend.

Spritzig, angenehm herb und mit schlankem Körper.

Bemerkungen
Erstes Bier, das von der “Officina della Birra SA” im Jahre 1999 produziert wurde. Wir produzieren Emotionen seit dem letzten Jahrtausend!

Speisenempfehlung
Fisch, weisses Fleisch, Frischkäse.

Informationen zur Brauerei

Wir produzieren unpasteurisierte Biere, erkunden dabei eine Vielzahl von Biertypen und valorisieren lokale Produkte wie “Farina Bona della Val Onsernone”, Tessiner Kastanienhonig oder die hierzulande beliebte Traubensorte “Americana”.

Erstes Bier, das von der “Officina della Birra SA” im Jahre 1999 produziert wurde.