Amstein SA
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Amstein SA
Belgien
33 cl
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Blanche de Bruges

Brouwerij De Halve Maan
Art des Bieres
Weizen- / Weissbier/Wit
Gärung
Obergärige Biere / Ale
Farbe
Hell
Alkohol
5.00 %
Trinktemperatur
5°C
IBU
15
Hopfung
WenigViel
Süße
WenigViel
Bitterkeit
WenigViel
Säure
WenigViel

Die Hefe verleiht dem Bier seinen typischen und trüben Charakter. Für ihr Weizenbier verwendet die Familie Vanneste ungemälzten Rohweizen. Das verleiht dem Bier einen ultrafrischen Charakter.

Das Bier zeichnet sich durch seinen erfrischenden Geschmack mit Aromen von Koriandersamen und Curacao-Orangenschalen aus.

Das Bier wird in der Flasche einer doppelten Gärung unterzogen, was ihm einen runderen Geschmack verleiht.

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Bemerkungen
La Blanche de Bruges compte de nouveau parmi les bières blanches les plus authentiques et les plus familiales du marché de la famille Vanneste.

Speisenempfehlung
Fisch und vegetarische Gerichte

La bière connaîtra une double fermentation en bouteille, ce qui procurera un goût plus rond.

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