Kwak - Bière du Cocher
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  • Unterart des Bieres
    Strong Ale
  • Art des Bieres
    Obergärige Biere / Ale
  • Farbe
    Rot / Amber
  • Alkohol
    8.40 %
  • Trinktemperatur
    7°C
  • IBU
    20
Hopfung
Wenig
Viel
Süße
Wenig
Viel
Bitterkeit
Wenig
Viel
Säure
Wenig
Viel
  • Kwak ist an seiner klaren und tiefen Bernsteinfarbe und der dichten, cremefarbenen Schaumkrone erkennbar. Das helle Holz des Glashalters bietet einen schönen Kontrast zum Bier.
  • Es handelt sich um ein feines fruchtiges und malziges Aroma mit einem leicht würzigen Charakter (Koriander, Hopfen). Darüber hinaus werden Sie etwas erdige und sehr delikate Bananenaromen wahrnehmen.
  • Ein milder, fruchtiger Antrunk, nougatähnliche Festigkeit und ein leicht würziger Charakter mit Lakritznoten, ein Abgang, der an karamellisierte Bananen erinnert.
  • Bemerkungen
    Zur Zeit Napoleons durften die Kutscher ihr Gespann nicht verlassen, um ihren Durst gemeinsam mit den Passagieren zu stillen. Deshalb ließ der erfinderische Brauer Pauwel Kwak ein spezielles Glas blasen, das man am Kutschbock einhängen konnte. Goldmedaillen : World Beer Cup (USA)1996, World BeerChampionship (USA) 1998, Beverage Testing Institute(USA) 2000
  • Passende Gerichte und Speisen
    Herzhafte Fleischgerichte, Wildbret, Gegrilltes.
  • Description
    Das historische Kutscherbier wird immer im originalen Kwak-Glas serviert.
  • Zutaten
    Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
  • Allergene
    Gluten

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