La Verrière Blanc 2022/2023 Château Carbonneau Sainte Foy Côtes de Bordeaux
In den Warenkorb
CHF 21.52
CHF 28.69 /Litre
Sofort verfügbar

  • Cépage(s)

    Sauvignon Blanc
    Semillon

  • Farbe

    Weiss

  • Alkohol

    14.00 %

  • Trinktemperatur

    8°C

  • Description

    Kaltmazeration für 3 Tage, um das Vorfermentationsobst zu extrahieren. Die Trauben werden dann entrappt/zertreten. Die Fermentation erfolgt bei niedriger Temperatur (16°C) mit einheimischen Hefen. Die Hefen werden 30 Tage lang umgerührt, um Körper und Komplexität zu verleihen. 1 Jahr in Demimuids gereift.

  • Marketingpriorität : 1
  • Art der Produkte : Weine
  • Land : Frankreich
  • Brauereien : Château Carbonneau
  • Volumen : 75 cl
  • Hopfung : 1/3
  • Süße : 1/3
  • Bitterkeit : 1/3
  • Säure : 1/3
  • Link zur Seite : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=11347&name=ShopDetail&id=30150