Es gibt keinen Artikel in Ihrem Warenkorb
-
Cépage(s)
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
-
Farbe
Rot
-
Alkohol
14.50 %
-
Trinktemperatur
15°C
Description
Die Trauben werden vor dem Einmaischen gestampft und entrapt. Kalte Mazeration für einige Tage, um Frucht und Gewürze zu extrahieren. Fermentationstemperatur von 26-28°C für natürliche Tanninextraktion. 12 Monate in alten Fässern gereift.