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Cépage(s)Cabernet Franc
Malbec
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FarbeRosé
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Alkohol12.50 %
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Trinktemperatur11°C
- DescriptionAbzug nach 48 Stunden präfermentärer Schalenmazeration. Mischung aus Cabernet Franc- und Malbec-Saft für eine Kofementation mit einheimischen Hefen bei kontrollierter kühler Temperatur (18-20°C).