Pinot Noir Graf Zeppelin 2020/21 AOC Neuchâtel Domaine Grillette
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  • Cépage(s)
    Pinot Noir
  • Farbe
    Rot
  • Alkohol
    13.50 %
  • Trinktemperatur
    17°C
  • Passende Gerichte und Speisen
    Herbstlichen Wildspezialitäten, Schweinsfilet mit getrockneten Aprikosen.
  • Description
    "Farbe: Leuchtendes, klares Kirschrot mit funkelnden schwarzer Kern. Aromatik: Noten reifer roter Kirschen, intensives Bukett nach Cassis, Zwetschgen verbinden sich mit markanten röstigen vom Ausbau geprägten Noten (Tabak, Leder), ein erdiger Hauch von Pilzen setzt den spannenden Kontrapunkt, noch leicht verschlossen. Körper: Langer Auftakt, im Gaumen noch jung, präsente Aromatik vom Ausbau geprägt. Qualität: Ein komplexer, vielschichtiger Pinot Noir im Stil eines grossen Burgunders."