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Cépage(s)
Cornalin
Humagne Rouge
Pinot Noir
Syrah
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Farbe
Rot
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Alkohol
13.50 %
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Trinktemperatur
15°C
Bemerkungen
Weinbereitung: im Edelstahltank auf Feinhefe
Passende Gerichte und Speisen
Begleitet ideal geschmackvolle Fleischsorten, besonders Grilladen von Rind- und Lammfleisch; passt ebenfalls gut zum kräftigen Geschmack von Wild und Wildgeflügel; ausgezeichneter Begleiter zu Hart- oder Halbhartkäse.
Description
Intensives Rot mit schwärzlichen Tönen; würzige Noten, Vanille, kandierte Kirschen, vollreife Pflaumen; reich am Gaumen, diskrete Holznote, Gewürznelke, Cassis; weiche Tannine; schönes Zusammenspiel der Rebsorten.
- Marketingpriorität : 0
- Land : Schweiz
- Brauereien : Divers
- Volumen : 75 cl
- Hopfung : 1/3
- Süße : 1/3
- Bitterkeit : 1/3
- Säure : 1/3