Coeur de Domaine Blanc 2021/2022 Domaines Rouvinez
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  • Cépage(s)
    Petite Arvine
    Savagnin blanc
  • Farbe
    Weiss
  • Alkohol
    13.50 %
  • Trinktemperatur
    9°C
  • Bemerkungen
    Er wird in Fässern aus Schweizer Eiche vinifiziert und 12 Monate lang ausgebaut.
  • Passende Gerichte und Speisen
    Passt ausgezeichnet zu geschmacksintensiven Meeresfischen an einer leicht zitronigen Sauce. Gesellt sich ebenfalls gut zu Fischterrinen und leicht geräucherten Fischen. Dieser rassige und kräftige Wein erfreut die Käseliebhaber, besonders als Begleiter zu hartem Alpkäse
  • Description
    Helles Zitronengelb mit kräftigen Reflexen. Intensive Aromatik,charakterisiert durch Zitrusfrüchte, exotische Früchte und Weinbergpfirsiche. Die florale Note lässt einen eleganten und subtilen Wein erkennen. Im Gaumen eröffnet sich eine vollmundige und ausgewogene Struktur. Die satte und die fruchtige Note, die Lebhaftigkeit und die mineralischen Aspekte bilden zusammen ein fein ziseliertes Ganzes und betonen die Vielschichtigkeit dieses Weins, der ein grosses Lagerungspotenzial besitzt

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