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Unterart des Bieres
Ohne Alkohol
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Art des Bieres
Untergärige Biere
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Farbe
Hell
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Alkohol
0.00 %
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Trinktemperatur
7°C
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IBU
21
Hopfung
Wenig
Viel
Süße
Wenig
Viel
Bitterkeit
Wenig
Viel
Säure
Wenig
Viel
- Opalisierende strohgelbe Farbe. Die Schaumkrone ist weiß, leicht und flüchtig
- In der Nase stechen florale Noten von Kamille hervor, die in einem angenehmen Getreidearoma enden.
- Die malzigen Getreidenoten sind mit der Bitterkeit von Hopfen und Orangenschale ausgewogen. Im Abgang ein langer, bitterer Geschmack von Enzianwurzel
Bemerkungen
Nicht-alkoholisches, hochfermentiertes Weizenbier, das mit der kalorienarmen Hefe Saccharomyces cerevisiae fermentiert wird, um den Duft von Blumen auszudrücken, kombiniert mit einer bitteren Note des in Piozzo hergestellten Hopfens.
Passende Gerichte und Speisen
Frischkäse, leichte Salate und weisses Fleisch, zum Apéro und nach sportlicher Aktivität
Description
ALKOHOLFREIES BIER ... auf unsere Art
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz und Weizen aus unseren Feldern, italienischer Hopfen, Koriander, Passionsblume, süße und bittere Orangenschalen, ätherisches Kamillenöl, Hefe
- Marketingpriorität : 1
- Land : Italien
- Brauereien : Birrificio Balabiott
- Volumen : 33 cl
- Hopfung : 2/3
- Süße : 1/3
- Bitterkeit : 1/3
- Säure : 1/3