Baladin Xyauyu Barrel 2017
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  • Unterart des Bieres
    Barley Wine
  • Art des Bieres
    Obergärige Biere / Ale
  • Farbe
    Hell
  • Alkohol
    13.80 %
  • Trinktemperatur
    13°C
  • IBU
    14
Hopfung
Wenig
Viel
Süße
Wenig
Viel
Bitterkeit
Wenig
Viel
Säure
Wenig
Viel
  • Xyauyù Barrel 2017 hat eine klare, braune Farbe, ist schaumlos und ohne Kohlensäure.
  • Die Nase vernimmt eine angenehme warme, alkoholische Note mit Anklängen nach in Alkohol eingelegten Früchten, leichten Holzdüften und ein leckeres Aroma von Mascobado-Zucker.
  • Beim Verkosten stechen Rumnoten sowie ein umhüllendes Aroma von Melasse hervor. Ausgewogene Noten nach in Alkohol eingelegtem Obst verleihen im Abgang eine unerwartete Frische.
  • Bemerkungen
    Freundschaft und Vision sind die Grundlage dieses Biers. Teo und Luca Gargano gelten als Visionäre, Ersterer kümmerte sich um das Bier, Letzterer sorgte mit seinen kostbaren Fässern dafür, dass es machbar wurde
  • Passende Gerichte und Speisen
    Zartbitterschokolade und Trockengebäck sowie beim Genuss weicher Zigarren
  • Description
    Specialty Wood Aged Beer ... auf unsere Art
  • Zutaten
    Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Zucker, Hefe

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