De Koninck
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  • Unterart des Bieres
    Strong Ale
  • Art des Bieres
    Obergärige Biere / Ale
  • Farbe
    Rot / Amber
  • Alkohol
    5.20 %
  • Trinktemperatur
    4°C
  • IBU
    23
Hopfung
Wenig
Viel
Süße
Wenig
Viel
Bitterkeit
Wenig
Viel
Säure
Wenig
Viel
  • De Koninck verdankt seine schöne goldene Farbe der Verwendung von speziellem Malz und Karamellmalz. Ein gut serviertes Glas zeichnet sich durch seine schöne cremige Schaumkrone aus. Bis zum letzten Schluck bleibt eine dünne Schicht des cremigen Schaums im Glas.
  • De Koninck hat ein leicht malziges Aroma mit einem Hauch von Karamell. Es handelt sich um ein leicht gehopftes Bier mit einem Hauch von Zimt.
  • De Koninck überrascht mit seinem starken, trockenen und leicht bitteren Geschmack sowie mit seinen samtigen Aromen. Das leichte "Bolleke" (5%) ist ein spezielles Bier, das so angenehm ist, dass man es erneut bestellt!
  • Bemerkungen
    Bolleke' hat seinen Namen von dem Kugelglas, das traditionell für obergärige Biere wie "De Koninck" verwendet wird. Das Originalglas mit hohem Fuß wird in den Glasöfen von Hainaut mundgeblasen und hat sich zu einem echten Sammlerstück entwickelt.
  • Passende Gerichte und Speisen
    De Koninck lässt sich hervorragend mit gebackenem Chicorée, Pilzen und Roter Beete, mit Lachs oder auch mit Schweinelende servieren.
  • Description
    Dieses Amberbier wird aus dem tschechischen Saaz-Saaz und 100% reiner Gerste gebraut.
  • Zutaten
    Gerstenmalz, Hopfen, Wasser, Hefe
  • Allergene
    Gluten

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