Melusine Love & Flowers

Brasserie Mélusine

Type de bière

Bière de froment / Blanche / Weissbier

Fermentation

Bière haute fermentation /Ale

Couleur

Blonde

Alcool

4.20 %

Température de service

6°C

IBU

Houblonnage

PeuBeaucoup

Douceur

PeuBeaucoup

Amertume

PeuBeaucoup

Acidité

PeuBeaucoup

Biologique

CHF 3.48

CHF 10.55 /L.

Rupture de stock temporaire

Être notifié lorsque le produit sera à nouveau en stock Se connecter à mon compte client Ajouter mon adresse mail

Ajouter à mes favoris

Robe jaune paille limpide. Mousse blanche très fine, très serrée.

Intensité : très expressif Arômes : rose, violette, parfum, notes céréales, grains, mie de pain, pâtisserie orientale.

Texture et douce, crémeuse, Saveur légèrement acidulée en entrée de bouche, flaveurs florales, printanières, puis touche d’amertume.

Remarques
Médaille d'argent au concours général agricole 2018. Médaille de bronze au concours général agricole 2020.

Accords et mets
Foie gras, terrine ricotta, artichaut, Noix de Saint Jacques. Tarte aux fraises.

Détails de la brasserie

Située en Vendée à Chanverrie (85500), la brasserie Mélusine est née en 2001, elle fabrique exclusivement des produits artisanaux et 100% naturels. A partir de 2009 elle se met à produire une gamme complète de bières biologiques. La brasserie Mélusine est indépendante et familiale, elle s’attache à conserver l’authenticité de ses produits,

Bière blanche aux fleurs.