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Belgio
33 cl

Kasteel Cuvée du Château

Van Honsebrouck
Tipo di Birra
Barley Wine
Fermenatzione
Birra alta fermentazione / Ale
Colore
Scura
Alcool
11,00 %
temperatura di servizio
12°C
IBU
20
Luppolizzazione
PocoMolto
Dolcezza
PocoMolto
Amarezza
PocoMolto
Acidità
PocoMolto

Birra dal colore scuro e profondo, sovrastata da una densa schiuma beige

Aromi di malto e note speziate, di caramello e frutta caramellata

In questa birra forte che indugia tra rotondità, dolcezza e un leggero gusto amaro, è il malto a dominare. La Cuvée du Château ha tutte le caratteristiche di una birra sottoposta a maderizzazione, con un attacco contraddistinto da note al malto tostato e caramello, e un finale caratterizzato da delicati tocchi amari e luppolati

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La Cuvée du Château ricorda una Kasteel Donker invecchiata in cantina per dieci anni, con un gusto profondo, simile a quello del porto. Questo ‘premier cru classé’ è stato sviluppato a partire da una ‘quadruple’

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