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Amstein SA
Germania
50 cl

König Ludwig Weissbier Dunkel

Schlossbrauerei Kaltenberg
Tipo di Birra
Birra di frumento / Weissbier / Wit
Fermentazione
Birra alta fermentazione / Ale
Colore
Scura
Alcool
5.50 %
temperatura di servizio
8°C
IBU
11
Luppolizzazione
PocoMolto
Dolcezza
PocoMolto
Amarezza
PocoMolto
Acidità
PocoMolto

König Ludwig Weissbier Dunkel presenta un colore ambrato scuro e una leggera torbidità dovuta al lievito.

Fruttata, con una nota aromatica di mele e banana.

Corposa, frizzante e fresca. Amarezza molto lieve, ben bilanciata.

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Note
Sua Altezza Reale Léopold, Principe di Baviera, veglia personalmente alla qualità superiore di questa birra e all'uso delle materie prime di qualità che provengono dal sud della Germania.

Abbinamenti
Spezzatino di vitello alla zurighese e petti di pollo o tacchino ben cotti alla griglia.

Dettagli del birrificio

La produzione tradizionale reale della famiglia Wittelsbach dal 1260. La famiglia dell'attuale Principe Léopold ha emanato << l'Edito di Purezza >> della birra e ha contribuito a l'avvento dell'Oktoberfest di Monaco in Baviera

Una birra speciale scura al frumento.

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