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Irlanda
33 cl

O'Hara's Irish Red

Carlow Brewing Company
Tipo di Birra
Speciale
Fermenatzione
Birra alta fermentazione / Ale
Colore
Rossa / Ambrata
Alcool
4,30 %
temperatura di servizio
7°C
IBU
25
Luppolizzazione
PocoMolto
Dolcezza
PocoMolto
Amarezza
PocoMolto
Acidità
PocoMolto

Di colore rosso rubino scuro e versa con una durata di testa bianca densa.

L'aroma di malto è immediatamente presente e duraturo con un piccolo accenno di orzo tostato, con un fruttato inconfondibile e qualità quasi a base di erbe per l'aroma a causa del ritardo aggiunta del Monte Hood luppolo.

Il gusto di malto liscia è bilanciata da una dolcezza caramello. La presa supplementare di arrosto orzo durante il processo di fermentazione conferisce un morso distintivo che viene bilanciata da un amaro medio croccante. I sapori CaraMalto seguono tutta la strada fino alla fine.

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Dettagli del birrificio

Fondato dalla famiglia O'Hara nel 1996 e ancora la famiglia di proprietà e gestito oggi, Carlow Brewing Company, noto anche come fabbrica di birra di O'Hara, si trova nel cuore del malto tradizionale irlandese e hop crescente regione "Barrow Valley", che ha forti legami storici per l'industria della birra irlandese. Pionieri della rinascita irlandese artigianale della birra, birra squadra del O'Hara sono impostati sulla strada per ripristinare paesaggio della birra irlandese torna a saporiti birre. Brewing è il nostro patrimonio e fermentare per preservare questa eredità.

Questa birra è una spiccano nella categoria birra rossa irlandese. Il corpo di malto è impressionante come una bock, anche se in modo univoco irlandese.

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Birrerie

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