Chouffe Houblon 2X IPA

Brasserie d'Achouffe

Tipo di Birra

India Pale Ale

Fermentazione

Birra alta fermentazione / Ale

Colore

Bionda

Alcool

9.00 %

temperatura di servizio

8°C

IBU

Luppolizzazione

PocoMolto

Dolcezza

PocoMolto

Amarezza

PocoMolto

Acidità

PocoMolto

CHF 3.17

CHF 9.61 /L.

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Una birra bionda chiara, con un ricco colletto di schiuma bianca con bollicine.

Un aroma luppolata di agrumi con la dolcezza del miele.

Questa deliziosa birra a triplo luppolo (composta da tre diversi tipi di luppolo: Saaz-Saaz, Amarillo e Tomahawk) offre un equilibrio armonioso tra un'amarezza marcata e un fruttato piacevole. L’alto contenuto di alcol bilancia il sapore della birra.

Note
La Houblon Chouffe non è filtrata ed è rifermentata in botti e bottiglie. La sua amarezza pronunciata si sposa perfettamente con la tendenza al ritorno di sapori amari nella birra.

Abbinamenti
Cicoria belga, pompelmo rosa. Formaggi: Rossini, Pouligny St. Pierre

Dettagli del birrificio

La storia della fabbrica di birra Achouffe é come una favola. " Un hobby é diventato una profesione a sé stante " scherzano i due fondatori Chris Brauweraerts e Pierre Gobron. I due amici iniziano loro fabbricazione di birra nel 1982, nelle Ardenne in un

La prima Belgian IPA (India Pale Ale) dall'intenso aroma luppolato, per i veri amanti della birra.