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Amstein SA
Belgio
75 cl

Deus Brut Des Flandres *

Bosteels
Tipo di Birra
Bière Brut
Fermenatzione
Birra alta fermentazione / Ale
Colore
Bionda
Alcool
11,50 %
temperatura di servizio
2°C
IBU
13
Luppolizzazione
PocoMolto
Dolcezza
PocoMolto
Amarezza
PocoMolto
Acidità
PocoMolto

Dal biondo chiaro all'oro chiaro, una saturazione scintillante di bollicine minuscole. La "DeuS" à coronata da una schiuma di un bianco eclatante che ricorda la meringa.

Complessità affascinante. Sviluppa aromi di mele fresche, di menta, di timo, di scorza di limone, di zenzero, di malto, di pera, di pigmenti esotici e di garofano.

Delicata e complessa, leggera e briosa, seduce grazie alle dolci note dell'uva e quella fruttata della mela. Un finale piacevole, asciuto che svela note di tannini.

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Note
A base di orzo, è prodotta, fermentata e portata a maturazione in Belgio, seguito da una rifermentazione in bottiglia. Successivamente avviene il tradizionale "remuage" e "dégorgement" in Francia. Premio “Beer of the Year”: Malt Advocate Magazine (USA).

Abbinamenti
Ostriche naturali o preparate, caviale, foie gras, asparagi alla fiamminga.

La simbiosi tra la birrificazione di una birra e la creazione di un vino spumante.

Diversi 0 cl Polo Kwak Size XL

Polo Kwak Size XL

CHF 32,31
Diversi 0 cl Casquette Karmeliet
Belgio 33 cl Kwak "Bière du Cocher" *

Kwak "Bière du Cocher" *

Birra storica del cocchiere, va servita nel bicchiere originale.

CHF 2,89
Belgio 75 cl Kwak "Bière du Cocher"

Kwak "Bière du Cocher"

Birra storica del cocchiere, va servita nel bicchiere originale.

CHF 7,67
Diversi 1.1 l Support Kwak bois DUO pour 2 verres

Fuori stock temporaneo

Diversi 0 cl Polo Kwak Size L

Polo Kwak Size L

CHF 32,31
Diversi 0 cl Tablier Tripel Karmeliet
Belgio 75 cl Karmeliet Tripel

Karmeliet Tripel

Birra a 3 grani, prodotta nella tradizione carmelitana a base di frumento, avena e orzo ...

CHF 7,64
Diversi 1.0 l Support Kwak Quatro pour 4Ve

Fuori stock temporaneo

Diversi 25 cl Verre Karmeliet 25cl
Diversi 0 cl Casquette Kwak

Casquette Kwak

CHF 12,92

Fuori stock temporaneo

- 1.5 l Karmeliet Tripel Magnum

Karmeliet Tripel Magnum

Birra a 3 grani, prodotta nella tradizione carmelitana a base di frumento, avena e orzo ...

CHF 26,22
Belgio 33 cl Karmeliet Tripel *

Karmeliet Tripel *

Birra a 3 grani, prodotta nella tradizione carmelitana a base di frumento, avena e orzo ...

CHF 2,98

Birrerie

/it/E-Shop/Birra/Produttori/Schlossbrauerei-Kaltenberg.html/it/E-Shop/Birra/Produttori/St-Feuillien.html/it/E-Shop/Birra/Produttori/Warsteiner-Brauerei-Haus-Cramer-KG.html/it/E-Shop/Birra/Produttori/Abbaye-de-Scourmont.html/it/E-Shop/Birra/Produttori/Abbaye-des-Trappistes-de-Westmalle.html/it/E-Shop/Birra/Produttori/Brassee-en-Belgique-pour-Amstein-SA.html/it/E-Shop/Birra/Produttori/Brasserie-d-Achouffe.html

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