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Amstein SA
Belgio
75 cl

Chimay Grande Reserve

Abbaye de Scourmont
Tipo di Birra
Trappista
Fermenatzione
Birra alta fermentazione / Ale
Colore
Scura
Alcool
9,00 %
temperatura di servizio
11°C
IBU
19
Luppolizzazione
PocoMolto
Dolcezza
PocoMolto
Amarezza
PocoMolto
Acidità
PocoMolto

Bruno scuro

Leggero sentore floreale di rose associato a un gradevole aroma di lievito fresco

Relativamente secco con una nota caramellata.

Abbinamenti
Selvaggina, Pesce, Carne rossa, Crostacei

Dettagli del birrificio

Birra Trappista prodotta nell'abbazia dal 1862. Nel 1850 un paio di monaci trappisti si sistemano sull'altopiano selvaggio di Scourmont vicino di Chimay. Construiscono al loro sudore un'abazzia cistercense. Nel 1862 produscono loro prima birra

Birra scura con un forte aroma

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Chimay Cinq Cents Blonde

Colore oro, giusto equilibrio tra dolce e amaro.

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Chimay Blonde Triple

Colore oro, giusto equilibrio tra dolce e amaro.

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Chimay Rouge

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La piu vecchia birra della gamma Chimay

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Birra scura con un forte aroma.

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