Elitis Blanc 2021/2022 Vaud AOC *
Elitis Blanc, une création fruitée et détonante enveloppée dans un écrin de charme… D’un jaune clair et lumineux, cet assemblage de cépages blancs conjugue légèreté et finesse dans une expression gourmande d’ananas confit et de raisins frais. La bouche se veut dynamique avec un brin de douceur, relevé par une acidité vivifiante sur un trame délicatement pétillante, conférant un ton festif à l’ensemble.
Yvorne "Feu d'Amour" 2020/2021 *
Un Pinot Noir aux notes intenses de fruits rouges et aux tanins fins et élégants.
Yvorne Grand Cru Chant Resses 2021/2022 Chablais AOC*
Le nez, floral et fruité, allie finesse et puissance sur une remarquable touche de minéralité ...
Doral Yvorne Grd Cru 2021/2022 *
Attaque soyeuse et soutenue. Structure charnue et ample, avec de belles notes aromatiques ...