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Amstein SA
Allemagne
33 cl
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Stone White Ghost Berliner

Stone Brewing GmbH
Type de bière
Bière de froment / Blanche / Weissbier
Fermentation
Bière haute fermentation /Ale
Couleur
Blonde
Alcool
4.70 %
Température de service
6°C
IBU
12
Houblonnage
PeuBeaucoup
Douceur
PeuBeaucoup
Amertume
PeuBeaucoup
Acidité
PeuBeaucoup

S'affiche d'une couleur d'or trouble et d'un beau col de mousse blanc.

Des notes intenses de citron, de pêche et de melon ainsi que des notes de rhubarbe

Acidité intense, aigreur

Le type d'objet 'Products (10018)' ne contient pas la catégorie 'Cepage' de type N/A.

Remarques
C'est le style de la bière qu'il faut préparer dans une brasserie à Berlin. Notre Weisse est légèrement amère avec une souche spéciale, la Lactobacillus utilisée depuis des décennies. Cette bière incarne la vivacité de l'été avec un bon goût fruité

Détails de la brasserie

Fondé par Greg Koch et Steve Wagner, la brasserie Stone Brewing basée à San Diego est la 10ème plus grande brasserie artisanale des États-Unis. Stone a été nommé deux fois la «Meilleur brasserie de tous les temps sur la planète terre» par le magasine BeerAdvocate.

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