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Amstein SA
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Allemagne
75 cl
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Insel Quadriga

Insel Brauerei
Type de bière
Bière Brut
Fermentation
Bière haute fermentation /Ale
Couleur
Blonde
Alcool
10.50 %
Température de service
8°C
IBU
15
Houblonnage
PeuBeaucoup
Douceur
PeuBeaucoup
Amertume
PeuBeaucoup
Acidité
PeuBeaucoup
CHF 15.40
CHF 15.67
CHF 20.54 /L.
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éclat doré saturé

bouquet fruité délicat de mirabelle intégré dans une note boisée recherchée avec un jeu d'acidité discret

fruité, vineux, élégant, sec

Le type d'objet 'Products (10018)' ne contient pas la catégorie 'Cepage' de type N/A.

Remarques
World Beer Award - Meilleure bière de spécialité du monde 2018 et Meilleure Bière Brut du monde 2018 ; Meiningers International Craft Beer Award - Gold 2019.

Accords et mets
Parfait pour les snacks de réception

Détails de la brasserie

La brasserie Insel brasse depuis 2015 des bières rares: des styles de bières peu connus, oubliés ou des créations propres avec une fermentation ouverte et un vieillissement en bouteille. Elles sont brassées, mises en bouteilles et portées à maturation en bouteille selon une méthode traditionnelle dans une chambre de maturation à 25 °C sur l’île de Rügen.

Une magnifique couronne de mousse remplit le verre festif.

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